원황도 반말랑이 황도 쫀복

마켓레이지헤븐 복숭아구독 시리즈 몇번째더라..
아무튼 원황도!

마켓레이지헤븐 원황도

원황도

원황도는 대표적인 조생종 황도 복숭아이다.
7월 중순 부터 말 까지 수확되는 복숭아로
글을 쓰는 오늘도(7월 26일) 쭉 판매가 되고 있다.
딱복까진 아니고 약간의 단단함을 가진
반말랑이, 쫀복 정도 된다.
황도 통조림으로도 사용되는
대표적인 조생종 황도 복숭아 중 하나이다.

원황도

황도 치고 털이 꽤 복실복실하게 있는 편 이다.
껍질은 붉은 색과 노란색이 참 예쁘게 섞여 있다.

원황도와 호기도

원황도 후숙

농장에서 바로 받으면 꽤 단단한 편 이다.
3일 정도 실온에 두고 후숙을 하니
쫀득한 식감이 올라왔다.
어떤 것은 물복숭아 처럼 흐물거리기도 했다.

말랑이 복숭아 처럼 후숙을 하면 한번에 팍 익지는 않고
부분부분 차츰 말랑화가 시작된다.
그래서 한 복숭아에서도 앞면은 쫀득한 식감이,
반대쪽 면은 단단한 식감이 느껴지기도 한다.

반말랑이 복숭아

이 사진이 받은 직후에 찍은 단면 사진.
황도 통조림이 연상되는 노란 색이다.

쫀복

요것은 후숙을 4일 정도 거친 뒤인 오늘 찍은 단면 이다.
사진으로도 경도가 눈에 띄게 차이가 난다.

마레헤

반말랑이라
아이 간식 주기에도 좋다.
너무 물복이면 과즙이 뚝뚝 떨어지기에 ㅎㅎㅎ

반말랑이 황도 원황도 리뷰 끝!