행천 복숭아 말랑한 복숭아 백도

행천복숭아

마켓 레이지 헤븐 행천 복숭아

마켓 레이지 헤븐 복숭아 구독도 막바지를 향해 가고있다.
오늘 리뷰할 복숭아는 행천 이다.
행천은 8월 하순 부터 9월 초순 까지 수확하는 만생종 백도 복숭아 이다.

마켓레이지헤븐 행천 복숭아

수확 직후에는 과육이 단단한데
4일 정도 실온에 후숙 하니 과육이 차차 말랑해진다.

말랑이 복숭아

과육의 색감은 뽀얀 백도 복숭아의 정석과 같다.
오랜만에 하얀 색감의 백도 복숭아를 보는듯 하다.

말랑한 백도 복숭아

행천 복숭아 당도

행천 복숭아는 당도가 13브릭스 이상으로
달콤한 복숭아에 속한다.
복숭아 자체에서 나는 향기가 정말 좋으니
우선
갓 수확한 복숭아의 아삭한 식감을 즐기고
후숙하는 시간을 가지며
복숭아 향기를 함께 즐겨보면 좋겠다.