커피/홈카페22 빈티지 웨지우드 퀸즈웨어 라벤더 온 크림 홈카페 빈티지 그릇의 매력 그릇 수집을 좋아합니다. 여행을 가게 되면 그 나라의 대표 그릇 브랜드 상점 방문을 일정에 꼭 넣고 방문할 정도 였습니다. 대부분 그 시점에 판매되고 있는 제품들 위주로 구입 하였는데 홈카페를 시작하면서 빈티지 그릇에도 눈길이 가게 되었습니다. 생활 기스가 없는 레어한 아이템을 구입 했을때의 뿌듯함은 이루 말할 수 없어요. 라떼아트를 주로 하다보니 입구가 넓은 모양의 찻잔, 커피잔 위주로 구입 하고 있는 중 입니다. 웨지우드 조샤이어 웨지우드(Josiah Wedgwood)는 1759년, 영국 Burslem, Staffordshire에서 웨지우드를 창립 하였습니다. 영국 조지3세는 국가 경제를 부양하기 위해 지역 장인을 양성하는 정책을 추진 중 이였고, 이 때 웨지우드와의 인연이 시작 .. 2023. 1. 27. 센터커피 게이샤 콜드브루 센터커피 센터커피는 영국 스퀘어 마일의 수석 로스터 출신, 2012년 영국 바리스타 챔피언쉽 런던 1위, 2013년 영국 브루어스컵 국가대표 라는 멋진 이력을 가진 박상호 바리스타님이 운영하고 있는 스페셜티 커피 전문점 입니다. 2016년 성수동에 1호점을 오픈한 센터커피는 '일상 작은 사치' 라는 모토를 내새우며 스페셜티 커피 중에서도 높은 점수를 받은 커피 라인업을 소개 하였고 이는 당시 소비자에게 생소 했던 '게이샤 커피'를 수면 위로 올려주는데 일조 하였습니다. 게이샤 커피 '게샤' 라고도 불리는 게이샤 품종은 에티오피아 고리 지역의 게이샤 숲이 원산지 입니다. 게이샤의 시작은 에티오피아 였지만 현재는 아프리카, 아시아 및 아메리카의 다양한 국가에서 재배되고 있는 품종 입니다. 게이샤는 녹병 저항.. 2023. 1. 26. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음