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센터커피 게이샤 콜드브루 센터커피 센터커피는 영국 스퀘어 마일의 수석 로스터 출신, 2012년 영국 바리스타 챔피언쉽 런던 1위, 2013년 영국 브루어스컵 국가대표 라는 멋진 이력을 가진 박상호 바리스타님이 운영하고 있는 스페셜티 커피 전문점 입니다. 2016년 성수동에 1호점을 오픈한 센터커피는 '일상 작은 사치' 라는 모토를 내새우며 스페셜티 커피 중에서도 높은 점수를 받은 커피 라인업을 소개 하였고 이는 당시 소비자에게 생소 했던 '게이샤 커피'를 수면 위로 올려주는데 일조 하였습니다. 게이샤 커피 '게샤' 라고도 불리는 게이샤 품종은 에티오피아 고리 지역의 게이샤 숲이 원산지 입니다. 게이샤의 시작은 에티오피아 였지만 현재는 아프리카, 아시아 및 아메리카의 다양한 국가에서 재배되고 있는 품종 입니다. 게이샤는 녹병 저항.. 2023. 1. 26.
일본여행준비 2: Visit Japan Web 패스트트랙 검역 수속 아동동반 입국 2022년 11월 1일 부터 검역 패스트트랙과 입국심사 및 세관신고를 Visit Japan Web 을 통해 온라인으로 미리 신청 할 수 있게 되었습니다. 이번 포스팅은 패스트 트랙 등록 (검역 절차 사전 등록) 방법과 실제 일본 입국 수속 순서를 알려 드리겠습니다. 1. Visit Japan Web 개요 2. Visit Japan Web 등록하기 3. 검역 절차 사전 등록 4. 일본 입국 심사 5. 아동 동반시 입국 조건 1. Visit Japan Web 개요 Visit Japan Web이란 일본 입국에 필요한 검역, 입국심사, 세관신고를 온라인에서 할 수 있는 서비스 입니다. 해외여행객 또는 일본으로 귀국(재입국)하는 분들도 이 서비스를 이용할 수 있습니다. 현재 Visit Japan Web 을 이용해.. 2023. 1. 25.
일본여행준비 1: 예방접종증명서 발급 받기 구정 연휴에 짧게 오사카를 다녀왔습니다. 2019년에 출장을 마지막으로 4년만 이였어요. 평일에 다녀오면 더 좋겠지만, 여건상 평일을 낀 휴가를 쓸 수 없어 이렇게 연휴를 이용해 여행을 다녀왔습니다. 연휴에 티켓을 구매 하니 항공료가 너무 비쌌습니다. (비수기 기준) 2019년 10월 오사카 출장에는 티웨이항공으로 27만원에 다녀왔는데, 2023년 구정 연휴 에는 에어부산을 이용 하였고, 한 사람당 65만원의 항공료를 지출 하였습니다. 항공료를 제외 하고는 엔화 환율이 유리해 현지 체류비용이 비교적 저렴했습니다. 코로나로 인해 일본을 입국할 때 몇가지 절차가 있어 간단하게 시리즈별로 정리 해 보았습니다. 1. 일본관광 무비자 재개 2. 예방접종증명서 발급받기 3. 예방접종증명서 다운로드 방법 1. 일본관.. 2023. 1. 25.
커피 선물가격 C-price, 커피 생산자를 보호하기 위한 인증 제도 커피 선물 가격(C-price) 커피는 세계에서 가장 많이 거래되는 무역 상품 중 하나입니다. 커피 가격 기준은 파운드당 달러($/Ib)로 사용 됩니다. 1파운드는 약 454g으로 환산합니다. 커피 생산은 보통 자루(bag)단위로 이야기합니다. 아프리카, 인도네시아, 브라질에서 생산된 커피는 한 자루에 60kg(132Ib)로, 중앙 아메리카에서 생산된 커피는 한 자루에 69kg(152Ib)로 표기합니다. 커피는 보통 컨테이너로 거래되는데 한 컨테이너당 300자루의 커피가 들어갑니다. 커피를 비롯한 농산물은 현물과 선물(Futures)로 거래 되고 있습니다. 커피 선물 시장에서도 현금시장(Cash Market)과 선물시장(Future Market)으로 거래됩니다. 현금시장의 가격은 커피가 직접 현물로 거래.. 2023. 1. 20.